Pain Ciabatta, Faux filet/kefta, Oignons caramélisés, Fromage bleu, poivrons.
Un cheesesteak américain emblématique, originaire de Philadelphie, constitué de fines tranches de bœuf grillé, généreusement garnies de fromage fondu, le plus souvent du provolone ou du fromage américain. Ce mélange de viande tendre et de fromage fondant est traditionnellement servi dans un pain à sous-marin et agrémenté d’oignons, de poivrons et d’autres garnitures selon les préférences individuelles.
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